Ekstrak Buah Biksu
Ekstrak buah bhikkhu, berasal dari buah kecil, bundar dari Siraitia grosvenorii, adalah pemanis alami, nol kalori. Ini mengandung mogrosida, yang merupakan senyawa yang sangat manis-hingga 250 kali lebih manis dari gula-namun tidak meningkatkan kadar glukosa darah, menjadikannya pilihan populer bagi penderita diabetes dan mereka yang melakukan diet rendah gula.
Detail produk
Info dasar.
|
Jenis |
Ekstrak herbal |
Nilai gizi |
Nutrisi |
|
Memengaruhi |
Pemanis |
Sumber |
Alami |
|
Bahan aktif |
Mogrosida |
Umur simpan |
2 tahun |
|
Metode pengujian |
HPLC UV |
Moq |
1kg |
|
Paket transportasi |
25kg/drum |
Spesifikasi |
50% |
|
Asal |
Cina |
Kapasitas produksi |
20MT/tahun |
Deskripsi produk
Ekstrak buah bhikkhu, berasal dari buah kecil, bundar dari Siraitia grosvenorii, adalah pemanis alami, nol kalori. Ini mengandung mogrosida, yang merupakan senyawa yang sangat manis - hingga 250 kali lebih manis dari gula - namun tidak meningkatkan kadar glukosa darah, menjadikannya pilihan populer bagi penderita diabetes dan mereka yang melakukan diet rendah gula. Dengan aftertaste yang bersih dan non-kepahitan, sering digunakan sebagai pengganti gula dalam minuman, makanan yang dipanggang, dan permen. Diakui secara luas karena manfaat kesehatannya, ekstrak ini juga menunjukkan sifat antioksidan, berkontribusi pada kesejahteraan secara keseluruhan.
Keuntungan
1. **Nol kalori**-Ideal untuk diet rendah kalori tanpa mengorbankan rasa manis.
2. **Gula darah aman** - tidak melonjak glukosa, cocok untuk penderita diabetes.
3. **Asal alami**-Berasal dari* Siraitia Grosvenorii* Buah, berbasis nabati dan diproses secara minimal.
4. **Rasa manis yang intens & bersih** - hingga 250x lebih manis dari gula, tidak ada aftertaste yang pahit.
5. **Manfaat antioksidan** - Membantu melawan stres oksidatif untuk kesehatan secara keseluruhan.
Aplikasi
1. **Minuman**: banyak digunakan dalam minuman ringan, teh, minuman energi, dan protein getar untuk memberikan rasa manis alami tanpa kalori atau gula.
2. **Makanan yang dipanggang**: Ditambahkan ke kue, kue, roti, dan muffin sebagai pengganti gula, membantu mengurangi kandungan kalori sambil mempertahankan rasa manis.
3. **Manisan**: Dimasukkan ke dalam permen, cokelat, dan permen karet untuk membuat suguhan manis yang cocok untuk mereka yang melakukan diet rendah gula.
4. **Produk susu**: Digunakan dalam yogurt, es krim, dan susu rasa untuk meningkatkan rasa tanpa meningkatkan kadar gula atau jumlah kalori.
5. **Suplemen Nutrisi**: Dicampur menjadi vitamin, bubuk, dan bar untuk meningkatkan palatabilitas sambil menjaga produk tetap sehat dan rendah kalori.
Spesifikasi
|
Barang |
Spesifik |
Metode |
|
Mogroside v |
Lebih besar dari atau sama dengan 25% |
CP2010 |
|
Mogrosida |
Lebih besar dari atau sama dengan 80% |
CP2010 |
|
Identifikasi |
Positif |
TLC |
|
Penampilan |
Bubuk kuning coklat muda |
Visual |
|
Bau |
Ciri |
Organoleptik |
|
Mencicipi |
Ciri |
Organoleptik |
|
Analisis ayakan |
100% lulus 80 mesh |
Layar 80 Mesh |
|
Kerugian pengeringan |
Kurang dari atau sama dengan 5% |
HB43-S Moisture Meter |
|
Abu |
Kurang dari atau sama dengan 2% |
2G / 525 ºC / 5 jam |
|
Arsenik (as) |
NMT 0.5ppm |
GB/T5009.11-2003 |
|
Cadmium (CD) |
NMT 0.5ppm |
GB/T5009.15-2003 |
|
Merkurius (HG) |
NMT 0.1ppm |
GB/T5009.17-2003 |
|
Lead (PB) |
NMT 0.5ppm |
GB/T5009.12-2010 |
|
Logam berat |
NMT 10ppm |
Metode kolorimetri |
|
Jumlah pelat total |
<10000cfu/g |
GB47892-2010 |
|
Salmonella |
Negatif |
GB4789.4-2016 |
|
Ragi & cetakan |
<1000cfu/g |
GB4789.15-2016 |
|
E.Coli |
Negatif |
GB47893-2010 |
Kemasan


Tag populer: Ekstrak Buah Biksu, Produsen Ekstrak Buah China Biksu, Pemasok, Pabrik
Kirim permintaan

